Hopp til hovedinnhold

Grillmat Middagsrett Hele fileter

Helgrillet ytrefilet

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Helgrilling gjør kjøttet ekstra saftig og godt. Egner seg ypperlig til større selskaper eller når man vil unne seg noe ekstra.

Helgrillet oksefilet med foliebakte grønnsaker

Ingredienser

porsjoner

- 2 kg ytrefilet av storfe
- 4 ss nøytral olje
- 1 ts salt
- 1 ts pepper

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	340 kcal
Fett	13 g
Protein	56 g
Karbohydrater	0 g

Helgrillet oksefilet med foliebakte grønnsaker

Helgrillet indrefilet av storfe

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Helgrillet indrefilet av storfe

HELGRILLET ENTRECÔTE MED TILBEHØR

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Helgrillet entrecôte med tilbehør

Helgrillet ytrefilet av svin

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Helgrillet ytrefilet av svin

Innbakt svinefilet med soltørkede tomater

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Innbakt svinefilet med soltørkede tomater

Utbrettkylling med urter

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Helstekt flatbird

Urtesmør og kryddersmør

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kryddersmør

Bakt potet i folie

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Slik gjør du

1.Pensle fileten med olje og strø på salt og pepper. Kjøttet grilles på sterk varme ca. 4–5 minutter på hver side.
2.
Flytt kjøttet over en kjøligere del av grillen og stikk inn et steketermometer i den tykkeste delen av kjøttstykket. Sett på lokk, og la kjøttet ettersteke i 30-35 minutter, eller til termometeret viser et par grader under ønsket temperatur (temperaturen vil fortsette å stige litt etter at du har tatt kjøttet av grillen).
Lite stekt: 55 °C, medium: 60 °C, medium pluss: 65 °C og gjennomstekt: 70 °C
3.La kjøttet hvile ca. 15 minutter før den skjæres opp.

Server med bakte poteter, kryddersmør, foliebakte grønnsaker eller annet tilbehør etter ditt hjerte.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad: Avansert
Tilberedningstid: Over 60 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Sommerkoteletter med grillede grønnsaker

Direkte eller indirekte grilling?

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden