Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Blomkålpuré med bakt hvitløk

Blomkålpuré med bakt hvitløk

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. hvitløk
  • 1 stk. blomkål
  • 2 ss smør
  • 2 dl kremfløte
  • 1 ts salt
  • 0,5 g pepper valgfritt
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 274 kcal
Fett 25 g
Protein 4 g
Karbohydrater 6 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Fløyelsmyk blomkålpuré laget med smør og fløte. Denne varianten tar det hele et hakk videre med bakt hvitløk, som gir en ekstra smakfull twist. Perfekt til både fisk og kjøttretter. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. hvitløk
  • 1 stk. blomkål
  • 2 ss smør
  • 2 dl kremfløte
  • 1 ts salt
  • 0,5 g pepper valgfritt
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 274 kcal
Fett 25 g
Protein 4 g
Karbohydrater 6 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Du kan gjerne smake til blomkålpureen med pepper, men ønsker du å beholde den helt hvit og fri for prikker, kan du heller tilføre pepper på de andre ingrediensene du serverer ved siden av.

Glad i blomkål? Prøv retten vår med bakt blomkål med blomkålpuré og mandler.

Blomkålpuré med bakt hvitløk

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13598, server:MP-PRD-WEB15 22.03.2025 09:59:13