Hopp til hovedinnhold

Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!

Kos Grillmat Middagsrett Tilbehør Annet tilbehør

Grillet blomkål med lime og chili

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Blomkål er en favoritt for mange, og egner seg godt på grillen – enten som en selvstendig vegansk rett, eller som tilbehør til annen grillmat. Lime og chili tilfører syre og sting til den milde smaken.

GRILLET BLOMKÅL MED LIME OG CHILI

Ingredienser

porsjoner

- 2 stk. blomkål
- revet skall og saft av 2 stk. lime
- 0,5 dl olivenolje
- 2 båt finhakket hvitløk
- 1 ss honning eller agavesirup
- 2 ss paprikapulver
- 1 ts chilipulver eller malt chipotle
- 0,5 ts kvernet pepper
- 0,5 potte hakket frisk koriander

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	192 kcal
Fett	12 g
Protein	6 g
Karbohydrater	11 g

GRILLET BLOMKÅL MED LIME OG CHILI

Stekt blomkål med blomkålmajones

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Stekt blomkål med blomkålmajones

Vegetarburger med halloumi og aubergine

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vegetarburger med halloumi og aubergine

Grillet vårløk

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet vårløk

GRILLET VEGETARPIZZA

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet vegetarpizza

Grillet asparges med sitronolje

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet asparges med sitronolje

Grillet sommerkål med mynte og korianderdressing

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Grillet sommerkål med mynte og korianderdressing

Vegetarburger

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vegetarburger med sopp og svarte bønner

Slik gjør du

1.Skjær vekk blader og det groveste av stilken på blomkålen. Skjær den i tykke skiver som henger sammen i stilkfestet. Ta vare på restene.
Grovriv eller hakk resten av blomkålen og bruk den i en råkostsalat, eller del den i biter og stek på høy varme i litt olje. Hell over en god dressing, så har du et ekstra tilbehør.
2.Visp sammen limejuice, olivenolje, hvitløk og honning eller agavesirup i en skål. Bland revet limeskall, paprikapulver, chilipulver, pepper og litt salt i en annen skål.
3.Pensle blomkålskivene med olje på en side og dryss over krydderblandingen. Legg den krydrede siden ned på grillen og pensle oversiden med olje og krydre godt. Pass på, oljen kan ta fyr!
4.Grill blomkålskivene i 5-6 minutter på hver side. Pensle med resten av oljen. Test med en spiss kniv om de er ferdige. Blomkålen skal være mør, men ha litt motstand.
5.Dryss over hakket koriander og server, gjerne med lime i båter.

Ønsker du å gjøre retten helt vegansk, kan du erstatte honning med agavesirup.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Skinkepai - høydebilde alternativ 2

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skinkepai

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Bakt potet i folie

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Blomkålpuré

Best med blomkål

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt