Hopp til hovedinnhold
0

Tyske potetpannekaker

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

Om disse potetpannekakene er en smårett, et tilbehør eller en dessert har vi ikke blitt helt enige om. Uansett passer de sammen med både søtt og salt – som her hvor vi har anrettet potetpannekakene med deilig eplemos og sprøstekt bacon. 

Tyske potetpannekaker (reibekuche)

Ingredienser

porsjoner
    • 1 stk. løk
    • 3 stk. egg
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper
    • 0,5 ts malt muskat
    • 4 ss hvetemel
    • 6 stk. potet
    • 4 ss nøytral olje eller smør til steking
  • Til servering:

    • 300 g bacon
    • 4 ss eplemos eller plommekompott
    • 2 ss hakket frisk gressløk eller vårløk

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi526 kcal
Fett38 g
Protein19 g
Karbohydrater24 g
Tyske potetpannekaker (reibekuche)

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Røren gir 10 store eller 15 små lapper.
  2. Hold gjerne pannekakene varme i stekeovnen på 130 °C.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant