Tyske potetpannekaker
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Om disse potetpannekakene er en smårett, et tilbehør eller en dessert har vi ikke blitt helt enige om. Uansett passer de sammen med både søtt og salt – som her hvor vi har anrettet potetpannekakene med deilig eplemos og sprøstekt bacon.

Ingredienser
porsjoner
- 1 stk. løk
- 3 stk. egg
- 1 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper
- 0,5 ts malt muskat
- 4 ss hvetemel
- 6 stk. potet
- 4 ss nøytral olje eller smør til steking
Til servering:
- 300 g bacon
- 4 ss eplemos eller plommekompott
- 2 ss hakket frisk gressløk eller vårløk
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 526 kcal |
| Fett | 38 g |
| Protein | 19 g |
| Karbohydrater | 24 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Røren gir 10 store eller 15 små lapper.
- Hold gjerne pannekakene varme i stekeovnen på 130 °C.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!