Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Pannekaker med gresskar

Ingredienser

velg antall porsjoner

Én porsjon gir ca. 10 pannekaker

  • 100 g smør
  • 6 dl hvetemel
  • 4 ts bakepulver
  • 1 ts salt
  • 2 ss sukker
  • 0,5 ss malt kanel
  • 0,5 ts malt muskat
  • 0,5 ts malt ingefær
  • 0,25 ts malt nellik
  • 3 dl melk
  • 2 dl gresskarpuré
  • 4 stk. egg
  • 2 ss smør
Del

Pannekaker med gresskar

(2)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Luftige, amerikanske pannekaker er en populær blant store og små. Prøv ut denne varianten med varme kryddere og gresskarpuré. Server gjerne med hakkede nøtter og honning eller lønnesirup.  

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

velg antall porsjoner

Én porsjon gir ca. 10 pannekaker

  • 100 g smør
  • 6 dl hvetemel
  • 4 ts bakepulver
  • 1 ts salt
  • 2 ss sukker
  • 0,5 ss malt kanel
  • 0,5 ts malt muskat
  • 0,5 ts malt ingefær
  • 0,25 ts malt nellik
  • 3 dl melk
  • 2 dl gresskarpuré
  • 4 stk. egg
  • 2 ss smør

Slik gjør du

  1. Smelt smør og avkjøl.
  2. Bland sammen alle de tørre ingrediensene i en bolle.
  3. Rør inn melk, gresskarpuré og smeltet smør. Visp inn ett og ett egg.
  4. Smelt smør i en god og varm stekepanne. Bruk en øse og hell litt pannekakerøre i stekepannen, når smøret har sluttet å bruse. Pannekakene skal være litt mindre og tykkere enn vanlige pannekaker. Snu pannekaken når den har stivnet på oversiden og blitt gyllenbrun på undersiden. Ha i smør i pannen underveis, etter behov.

Server nystekte pannekaker med hakkede nøtter og honning eller lønnesirup.

Prøv også de sunne pannekakene våre med havregryn, banan og cottage cheese. De er kjempegode frokostpannekaker!

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3579, server:MP-PRD-WEB13 04.12.2022 05:22:27