Pumpkin spice krydderblanding

Kategori
Familien
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Pumpkin spice eller gresskarkrydder om du vil, er krydderblandingen amerikanerne ofte blander i sin pumpkin pie. Krydderet består som oftest av kanel, muskatnøtt, ingefær og nellik – varme krydder som gir en smak vi nordmenn kan forbinde litt med vår julebakst. 

Ingredienser

  • 312 ss malt kanel
  • 212 ts malt muskat
  • 212 ts malt ingefær
  • 114 ts malt nellik

Slik gjør du

Bland ingrediensene sammen I en liten skål. Oppbevar krydderblandingen i en lufttett boks. 

Krydderblandingen kan du bruke om du skal lage gresskarpai eller en skikkelig Pumpkin Pie, bake andre kaker som har gresskarpuré i røren eller krydre amerikanske pannekaker for å gi dem en liten vri.

Tipsfilm med gresskarpai:

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.