Hotcakes

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Middels
Tid
20–40 min

Hotcakes er amerikanske pannekaker og blir gjerne servert med lønnesirup.

Ingredienser

  • 3 dl hvetemel
  • 1 ss sukker
  • 1 ts bakepulver
  • 12 ts salt
  • 3 dl kefir
  • 4 stk egg

Lønnesirup

Slik gjør du

  1. Bland mel, sukker, bakepulver og salt. Tilsett halvparten av melken og eggene og visp til en klumpfri røre. Tilsett resten av melken. La røren svelle ca. 15 minutter.
  2. Stek litt tykke, små pannekaker.

Server pannekakene med lønnesirup.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.