Hotcakes

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Middels
Tid
20–40 min

Hotcakes er amerikanske pannekaker og blir gjerne servert med lønnesirup.

Ingredienser

  • 3 dl hvetemel
  • 1 ss sukker
  • 1 ts bakepulver
  • 0,5 ts salt
  • 4 stk egg
  • 3 dl kefir

Lønnesirup

Slik gjør du

  1. Bland mel, sukker, bakepulver og salt. Visp inn eggene og halvparten av kefirmelken til du har en en klumpfri røre. Visp inn resten av melken.
  2. La røren stå og svelle i ca. 15 minutter.
  3. Varm en stekepanne og stek to eller tre pannekaker om gangen. 

Server pannekakene varme med lønnesirup.

Vi kan også anbefale oppskriften på amerikanske pannekaker.

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.