Hopp til hovedinnhold
0

Kylling- og bulgurkroketter

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min

Disse kylling- og bulgurkrokettene er raske å lage og supre å servere som ventemat til ekstra sultne barn og voksne. Kylling lårfilet er benfritt og mørt, og enkle å hakke til grov kjøttdeig med en skarp kniv. Smaken kan du styre i mild eller sterk retning ut fra hvem som skal spise dem. Dette er en veldig barnevennlig utgave. 

Kylling- og bulgurkroketter

Ingredienser

porsjoner
  • Kylling- og bulgurkroketter

    • 100 g finkornet bulgur
    • 450 g kylling lårfilet eller kylling kjøttdeig
    • 1 ts salt
    • 1 stk. finhakket løk
    • 2 båt finhakket hvitløk
    • 0,5 ts kvernet pepper
    • 1 ss potetmel
    • 1 stk. egg
    • 1 stk. finrevet skall av sitron
    • 2 ss hakket frisk persille
    • 50 g hakkede pistasjnøtter
    • 50 g sesamfrø
    • 4 ss margarin eller olje til steking
  • Dipp:

    • 2 dl majones
    • 1 stk. saft av sitron
    • 1 ts kvernet pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi886 kcal
Fett72 g
Protein32 g
Karbohydrater22 g
Kylling- og bulgurkroketter

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server kylling- og bulgurkroketter varme eller lune med dipp og gjerne en skive sitron.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant