Pannbiff
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- Over 60 min
En saftig pannebiff med svensk opphav er et knallgodt alternativ til våre norske kjøttkaker. Pannebiff blir tradisjonelt servert med agurksalat, poteter og sjysaus.

Ingredienser
porsjoner
- 2 stk. løk
- 1 ts smør eller olje
- 3 stk. kokt potet
- 1 dl matfløte
- 2 stk. egg
- 2 dl griljermel eller strøbrød
- 1 dl kyllingbuljong (utblandet)
- 1 ss soyasaus
- 400 g kjøttdeig
- 400 g kjøttdeig av svin
- 2 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper
- 2 ss margarin til steking
Sjysaus:
- 4 dl kjøttbuljong (utblandet)
- 2 ts maisenna
- 1 ss vann
Agurksalat:
- 2 stk. agurk
- 2 ss eddik, 7 %
- 2 ss sukker
- 2 ss vann
- 1 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 443 kcal |
| Fett | 21 g |
| Protein | 33 g |
| Karbohydrater | 27 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Skal du steke pannbiff til mange kan du brune dem i pannen først og steke dem ferdig i stekeovnen.
Server pannbiffene med kokte poteter, agurksalat, sjysaus og tyttebærsyltetøy.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!