Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pizza med ost og skinke - halvgrov bunn

Grov pizza med skinke

Ingredienser

2  porsjoner

Pizzadeig:

  • 200 g hvetemel
  • 200 g fullkornshvetemel
  • 3 dl vann
  • 0,25 pk fersk gjær

Tomatsaus:

  • 2 stk. sjalottløk
  • 1 båt hvitløk
  • 25 g smør
  • 400 g hermetiske tomater
  • 4 stilker frisk oregano
  • 1 ts sukker

Topping:

  • 0,5 stk. rødløk
  • 150 g cherrytomat
  • 300 g revet ost
  • 10 g frisk basilikum
  • 2 ss olivenolje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1463 kcal
Fett 66 g
Protein 71 g
Karbohydrater 131 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Prøv vår gode og enkle pizza med ost, skinke og hjemmelaget tomatsaus. Pizzadeig laget med grovt mel metter lenger, og gir et pent rustikk utseende. 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

2  porsjoner

Pizzadeig:

  • 200 g hvetemel
  • 200 g fullkornshvetemel
  • 3 dl vann
  • 0,25 pk fersk gjær

Tomatsaus:

  • 2 stk. sjalottløk
  • 1 båt hvitløk
  • 25 g smør
  • 400 g hermetiske tomater
  • 4 stilker frisk oregano
  • 1 ts sukker

Topping:

  • 0,5 stk. rødløk
  • 150 g cherrytomat
  • 300 g revet ost
  • 10 g frisk basilikum
  • 2 ss olivenolje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1463 kcal
Fett 66 g
Protein 71 g
Karbohydrater 131 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server hjemmelaget pizza med skinke med et dryss nykvernet pepper og ferske basilikumblader, og kanskje en skvett god olivenolje over. 

Lyst på mer pizza-inspirasjon? sjekk ut temasiden vår hvor du finner alle våre beste pizza-oppskrifter <3 

Pizza med ost og skinke - halvgrov bunn

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Du liker kanskje disse også

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.18238, server:MP-PRD-WEB11 25.02.2026 01:36:54