Hopp til hovedinnhold

Familien Brød/bakverk Fine brød og rundstykker Turmat

Glutenfrie fylte horn

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Saftige horn fylt med ost, skinke og hasselnøtter er godt å ha i matpakken, tursekken eller som et alternativ til kaker og andre søte saker i bursdager, avslutninger og dugnader.

Glutenfrie fylte horn

Ingredienser

1

porsjoner

- 150 g smør
- 6 dl melk
- 1 pk tørrgjær
- 1,5 ss fiberhusk
- 250 g jyttemel
- 500 g semper mix
- 2 ts salt
- 1 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1 stk. egg til pensling
- 0,5 dl gresskarkjerner til pynt
Fyll:
- 110 g kokt skinke
- 200 g revet ost
- 2 ss grovhakkede hasselnøtter ( kan sløyfes )

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	5839 kcal
Fett	223 g
Protein	151 g
Karbohydrater	652 g

Glutenfrie fylte horn

Glutenfrie scones

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glutenfrie scones

Glutenfrie wienerbrød

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glutenfrie wienerbrød

Glutenfritt pestobrød

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glutenfritt pestobrød

Glutenfrie pizzasnurrer

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glutenfrie pizzasnurrer

Glutenfritt pestobrød

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glutenfritt pestobrød

Grove glutenfrie pannekaker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grove glutenfrie pannekaker

Glutenfri focaccia

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glutenfri focaccia

Glutenfrie vannbakkels

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glutenfrie vannbakkels

Slik gjør du

1.Smelt smør, ha i melk og varm blandingen opp til den er fingervarm (37 °C).
2.Ha i gjær og fiberhusk, rør blandingen sammen og la det svelle i 5-10 minutter.
3.Bland sammen mel, salt, sukker og bakepulver i bollen til en kjøkkenmaskin. Hell i væsken og elt deigen godt sammen. Du kan også elte deigen for hånd. Dekk bollen med et klede og la den heve til dobbel størrelse.
4.Del deigen i tre emner og kjevle hver leiv ut til en stor sirkel. Bruk et pizzahjul eller en kniv og del hver sirkel opp i åtte snipper.
5.
Legg på ost, skinke og nøtter i ytterkant av hver snipp. Rull sammen inn mot midten slik at det formes et horn. Sett dem på et bakepapirkledd stekebrett og etterhev under klede i ca. 30 minutter.
6.Forvarm stekeovn til 225 °C. Pensle hornene med et sammenvispet egg, og strø på gresskarkjerner.
7.
Stek hornene i stekeovn til de har fått en fin gyllen farge og er gjennomstekt, ca. 15 minutter. Avkjøl hornene på rist.

Hornene kan godt fryses. Ta dem opp på morgenen, så tiner dem og er klare til du eller barna skal spise lunsj.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Glutenfrie vafler

Glutenfri

Glutenfritt pestobrød alternativt bilde 1

Råd ved glutenfri bakst

Glutenallergiker

Glutenfritt kosthold

Matvareallergi og matintoleranse

Matallergi og -intoleranse

Hvor i ovnen skal maten stå?

Hvor i ovnen skal maten stå?

Kransekakestenger

Gode råd om kransekakebakst