Hopp til hovedinnhold
FamilienMiddagsrett
17

Falafel

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Falafel er vegetarboller eller flate kaker laget av moste kikerter. Falafler er vegetarmat med opprinnelse fra Midtøsten.

Falafel

Ingredienser

porsjoner
    • 500 g tørkede kikerter
    • 1 stk. sitron
    • 4 ss hakket frisk koriander
    • 4 ss hakket bladpersille
    • 1 stk. egg (kan sløyfes)
    • 3 båt hvitløk
    • 2 ts malt spisskummen
    • 0,5 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper

  • Raita:

    • 3 dl yoghurt naturell
    • 1 stk. agurk
    • 1 stk. grønn chili
    • 1 ts salt
    • 2 stk. vårløk

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi529 kcal
Fett11 g
Protein33 g
Karbohydrater65 g
Falafel

Du liker kanskje disse også

Hummus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hummus

Hummus med rødbete
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Hummus med rødbete

Gulrothummus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gulrothummus

Kikertpannekaker - Socca
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kikertpannekaker - Socca

Squash- og kikertburger
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Squash- og kikertburger

PASTA MED KIKERTBOLLER OG GULROTPESTO
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta med kikertboller og gulrotpesto

Vegetartaco med bønner
Denne oppskriften har fått 2 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vegetartaco med bønner

Bakt søtpotet med brokkolipesto og stekte kikerter
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt søtpotet med brokkolipesto og stekte kikerter

Slik gjør du

Server falaflene med raita, tzatziki eller hummus.

Du kan også lage veganske falafeler ved å sløyfe egget i oppskriften. Da vil falafelene falle noe lettere fra hverandre fordi egget ikke binder deigen sammen.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Ostekake med gelélokk
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Marry me chicken
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad
Avansert
Tilberedningstid
Over 60 min
Pavlova
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Shakshuka - med trinnbilder

Vegetar- og veganmat

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.