Hopp til hovedinnhold
24

Hummus

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Hummus er en velsmakende puré laget av kikerter. Den blir veldig mye brukt i de arabiske landene, enten som tilbehør til middagen i stedet for potet, eller som dip til grønnsaker eller brød. Prøv også hummus til tapas.

Hummus

Ingredienser

porsjoner
    • ca. 800 g hermetiske kikerter
    • saften av 0,5 stk. sitron
    • 4 båt hvitløk
    • 1 ts salt
    • 1 ss tahini
    • 0,5 ts malt spisskummen
    • ca. 1,25 dl nøytral olje
    • 1 ss finhakket bladpersille

Næringsinnhold

Hummus

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant