Hopp til hovedinnhold

Hvordan grille biff

Hvordan grille biff

Indrefilet, ytrefilet og entrecôte – tre fantastiske stykker som gjør seg perfekt på grillen. De kan grilles hele eller deles opp i biffer før steking.

Biff på grill med sesongens tilbehør

Hvordan grille perfekt biff? Det er heldigvis ikke så komplisert, og vi viser deg hvordan du blir god til å grille biff - og tilbehøret du serverer til.

Indrefilet på grill

Hel indrefilet og chateaubriand på grillen er imponerende, men ikke så vanskelig som mange frykter. 

Vil du grille den i skiver? Se fremgangsmåten under!

Hvordan grille hel indrefilet

Indrefilet av storfe surret

Hvordan grille hel indrefilet

Å grille hele fileter er mye enklere enn du tror og er perfekt å servere når du har gjester.

Oppskrift

Ytrefilet på grill

Ytrefilet i skiver, på grillspyd eller helstekt? Uansett hva du velger, finner du fremgangsmåten her. 

Koreansk bbq med ytrefilet

Koreansk BBQ

Koreansk bbq med ytrefilet

Koreanerne elsker Bulgogi! Her har vi brukt en bulgogi-marinade på grillspyd med ytrefilet av storfe.

Oppskrift

Grill med Ole Bjørn

Grunnkurs i grilling

Hvordan du raskt og enkelt får fyr på grillen, regulerer temperaturen, bruker grillteknikkene riktig og får et saftig og godt resultat med riktig kjernetemperatur viser vi deg her.

Bli god på grill