Surkål
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Over 60 min
Ta deg tid til å lage surkålen fra bunnen - det er så enkelt, og smaker så mye bedre enn posevarianten! Surkål er uunnværlig tilbehør til juleribba, og hører selvfølgelig også med til kjøttkaker, koteletter, svinestek og andre tradisjonsretter.

Ingredienser
porsjoner
- 750 g hodekål
- 2 stk. eple
- 1 ts salt
- 2 ts karve eller mer, etter smak
- 2,5 dl kjøttkraft
- 2 ss eddik, 7 %
- 2 ss sukker eller honning
- 0,25 ts pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 130 kcal |
| Fett | 1 g |
| Protein | 4 g |
| Karbohydrater | 22 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Rør eventuelt inn litt fett fra juleribba i surkålen før servering, det gir en ekstra god smak.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!