Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Sauerkraut

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 1 stk. hodekål ( ca. 1 kg )
  • ca. 1 ss salt
  • 0,5 dl vann (valgfritt)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

80kcal

Energi

0,25g

Fett

3,5g

Protein

13g

Karbohydrater

0.75mg

Jern

Del

Sauerkraut

(6)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Sauerkraut - Finsnittet fermentert hodekål er populært og en del av det tradisjonelle basiskostholdet i en rekke europeiske land. Fermentering er en gammel, tradisjonsrik måte å konservere høstens avling på for bruk gjennom hele vinteren. Nydelig og friskt tilbehør til alle slags kjøttretter.  

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 1 stk. hodekål ( ca. 1 kg )
  • ca. 1 ss salt
  • 0,5 dl vann (valgfritt)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

80kcal

Energi

0,25g

Fett

3,5g

Protein

13g

Karbohydrater

0.75mg

Jern

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Bruk gjerne denne oppskriften som en grunnoppskrift, og prøv deg frem med andre smakstilsetninger og kombinasjoner. Ha gjerne i krydder som karve, ingefær, kanelstang, pepper eller hvitløk.

Sauerkraut

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3546, server:MP-PRD-WEB11 30.11.2022 07:39:12