Ingredienser

  • 4 stk. gulrot
  • 100 g sukkererter
  • 3 dl vann
  • 0,5 ts salt
  • 2 ss hvetemel
  • 1 dl matfløte
Del

Stuede grønnsaker

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Stuede grønnsaker er grønnsaker og saus i ett, og er nydelig tilbehør til alt fra varmrøkt makrell til stekte nakkekoteletter. Vi har bruk gulrot, sukkererter og sellerirot og fenikkel, men her er det rom for variasjoner.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

  • 4 stk. gulrot
  • 100 g sukkererter
  • 3 dl vann
  • 0,5 ts salt
  • 2 ss hvetemel
  • 1 dl matfløte

Slik gjør du

  1. Del gulrot, sellerirot og fenikkel i jevnstore biter. Del sukkererter i to på langs. 
  2. Smelt smør i en kjele og fres grønnsakene et par minutter.
  3. Dryss over hvetemel og rør godt. Spe med melk og kok opp mellom hver gang. Sausen skal ikke være for tykk. Smak til med muskat, salt og pepper.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant