Hopp til hovedinnhold
10

Kålstuing

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

Kjøttkaker med kålstuing er en av de norske middagsklassikerne gjennom tidene. Kålstuing passer også til tradisjonsrike måltider som sosekjøtt, fiskekaker, spekemat, lever og røyke- og spekesild. Kålstuing er også nydelig til alle typer pølseretter.

Kålstuing

Ingredienser

porsjoner
    • ca. 700 g hodekål
    • 4 ss smør
    • 4 ss hvetemel
    • 4,5 dl kokevann
    • 2 dl melk
    • 0,25 ts malt muskat
    • 0,25 ts pepper
    • 0,5 ts salt

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi222 kcal
Fett13 g
Protein6 g
Karbohydrater17 g
Kålstuing

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Tips: For ekstra fyldig saus tilsett litt fløte.
Kålstuing er godt tilbehør til mange tradisjonelle retter, som for eksempel kjøttkaker i brun saus.
 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant