Gammeldags rompudding (Alexandrapudding)
- Vanskelighetsgrad
- Avansert
- Tilberedningstid
- Over 60 min
Rompudding eller Alexandrapudding en desset med lange tradisjoner. Den hadde nok sin storhetstid i første halvdel av 1900-tallet, men kanskje tiden er kommet for å løfte den fram fra glemselen?

Ingredienser
8
porsjoner
- 5 stk. gelatinplater
- 5 dl kremfløte
- 5 stk. eggeplomme
- 5 ss sukker
- 1 dl rom
Kirsebærsaus:
- 1 boks hermetiske kirsebær , ca 4 dl
- ca. 1 dl vann
- 2 ss sukker
- 0,5 stk. sitron , saften
- 0,5 ss potetmel
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 376 kcal |
| Fett | 27 g |
| Protein | 4 g |
| Karbohydrater | 22 g |
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!