Ingredienser

  • 200 g østerssopp
  • 1 stk. spisskål , nykål eller sommerkål
  • 2 stk. rød paprika
  • 300 g fullkornnudler
  • 600 g biffkjøtt i strimler
  • 1 ss olje , til steking
  • 0,5 dl østerssaus (oyster sauce)
  • 0,5 dl soyasaus
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

530kcal

Energi

9.2g

Fett

47.3g

Protein

59.6g

Karbohydrater

8.1mg

Jern

Del

Wok med biff og østerssopp

(6)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En enkel og rask wokrett med biffstrimler, østerssopp, sprø spisskål og paprika. Sammen med nudler blir dette en super hverdagsrett! 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 200 g østerssopp
  • 1 stk. spisskål , nykål eller sommerkål
  • 2 stk. rød paprika
  • 300 g fullkornnudler
  • 600 g biffkjøtt i strimler
  • 1 ss olje , til steking
  • 0,5 dl østerssaus (oyster sauce)
  • 0,5 dl soyasaus
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

530kcal

Energi

9.2g

Fett

47.3g

Protein

59.6g

Karbohydrater

8.1mg

Jern

Slik gjør du

  1. Strimle sopp, kål og paprika.
  2. Kok nudlene etter anvisning på pakken.
  3. Stek kjøttet i to omganger i en wok eller panne på sterk varme sammen med litt olje. Ta kjøttet ut og gjør det samme med grønnsakene.
  4. Ha kjøttet tilbake sammen med grønnsakene, rør inn østerssaus og soyasaus. Vend inn nudlene til slutt.

Wok med biff og østerssopp

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant