Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Gryte med bygg og bønner - Byggmesterskap juryering Brød og korn

Ingredienser

  • 1 stk. løk
  • 4 båter hvitløk
  • 1 stk. rød chili
  • 2 ss olje
  • 2 stilker stilkselleri (stangselleri)
  • 2 stk. gulrot
  • 0,5 stk. fennikel
  • 0,5 ts malt koriander
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 0,5 ts malt kanel
  • 0,5 ts kajennepepper
  • 1 ts tørket timian
  • 1 stk. laurbærblad
  • 200 g byggryn
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 boks hakkede tomater
  • 1 boks hermetiske limabønner (butter beans)
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 0,5 stk. sitron
  • 2 stk. vårløk
  • 0,5 potte frisk koriander
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

555.3 kcal

Energi

8.2 g

Fett

18.6 g

Protein

90.5 g

Karbohydrater

6 mg

Jern

Del

Vegetarisk gryte med bygg og bønner

(0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Vi blir aldri lei av gryteretter! Her har du en deilig gryte med byggryn, bønner og kikerter - et flott vegetarisk middagsalternativ.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

  • 1 stk. løk
  • 4 båter hvitløk
  • 1 stk. rød chili
  • 2 ss olje
  • 2 stilker stilkselleri (stangselleri)
  • 2 stk. gulrot
  • 0,5 stk. fennikel
  • 0,5 ts malt koriander
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 0,5 ts malt kanel
  • 0,5 ts kajennepepper
  • 1 ts tørket timian
  • 1 stk. laurbærblad
  • 200 g byggryn
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 boks hakkede tomater
  • 1 boks hermetiske limabønner (butter beans)
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 0,5 stk. sitron
  • 2 stk. vårløk
  • 0,5 potte frisk koriander
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

555.3 kcal

Energi

8.2 g

Fett

18.6 g

Protein

90.5 g

Karbohydrater

6 mg

Jern

Slik gjør du

 

trinn du kan merke av

Det finnes mange typer byggryn, og koketiden varierer en god del. Sjekk på pakken om du har byggryn som bør bløtlegges. Det vil redusere koketiden på gryta.

Også kikerter og bønner kan bløtlegges over natten og koke med fra begynnelsen. Da vil det nok være behov for å tilsette mer vann underveis. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4584, server:MP-PRD-WEB12 30.03.2023 01:29:05