Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Byggrissalat

Byggrissalat med gurkemeiedressing

Ingredienser

porsjoner
  • 4 dl byggris
  • 1 stk. rødløk
  • 4 stilker frisk mynte
  • saft av 1 stk. sitron
  • 1 ts gurkemeie
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 0,5 ss sukker
  • 4 ss olivenolje
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 373,3 kcal
Fett 10,9 g
Protein 7,5 g
Karbohydrater 56,7 g
Jern 2,4 mg
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Byggris eller perlegryn er et utmerket alternativ til ris eller poteter. Denne byggrissalaten er nydelig til både kjøtt og fisk, og passer godt som et fargerikt innslag på tapasbordet.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 4 dl byggris
  • 1 stk. rødløk
  • 4 stilker frisk mynte
  • saft av 1 stk. sitron
  • 1 ts gurkemeie
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 0,5 ss sukker
  • 4 ss olivenolje
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 373,3 kcal
Fett 10,9 g
Protein 7,5 g
Karbohydrater 56,7 g
Jern 2,4 mg

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Byggris kan byttes ut med andre kornsorter som for eksempel spelt eller emmer, og det er bare din fantasi og smak, som setter grenser for hva du kan blande inn i salaten. Alle slags grønnsaker, både rå og kokte, frukt som f.eks nektarin eller appelsin, og ulike urter vil alt sammen være med på å sette et personlig preg på salaten. Det er lov til å leke!

Her er flere gode forslag til hvordan du kan spise mer bygg.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9668, server:MP-PRD-WEB12 19.06.2024 06:36:53