Hopp til hovedinnhold

Varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Har du lyst på noe som er sunt, og samtidig forholdsvis raskt å lage? Da bør du prøve denne gode oppskriften på varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt.

Varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt

Ingredienser

porsjoner

- 400 g renskåret svinekjøtt i strimler
- 1 ss nøytral olje
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 1 stk. finhakket løk
- 2 båt hakket hvitløk
- 1 boks tomatpuré , liten à 120 g
- 1 stk. hønsebuljongterning
- 5 dl vann
- 2,5 dl fullkornbulgur
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts pepper
- 1 ts sukker
- ca. 120 g babyspinat

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	374 kcal
Fett	6 g
Protein	32 g
Karbohydrater	47 g

Varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt

Indisk curry med strimlet svinekjøtt

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Indisk curry med strimlet svinekjøtt

Persillesuppe med strimlet svinekjøtt

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Persillesuppe med strimlet svinekjøtt

Hot linsesuppe

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hot linsesuppe

Svinekjøtt sweet and sour

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Svinekjøtt sweet and sour

Avokadosalat med strimlet svinekjøtt

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Avokadosalat med strimlet svinekjøtt

Slik gjør du

Varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt 1
Du trenger: svinekjøtt i strimler, olje, salt, pepper, sukker, løk, hvitløk, tomatpuré, fullkornsbulgur, vann, hønsebuljongterning og frisk spinat.

1.Brun strimler av svinekjøtt i flere omganger i en varm stekepanne med olje, ca. 2 minutter. Krydre med salt og pepper. Sett kjøttet til side, og hold det gjerne varmt.
2.Fres løk og hvitløk i litt olje. Ha på tomatpuré, og fres det hele til råsmaken i tomatpuréen er borte, ca. 2 minutter. Bland hønsebuljong ut i varmt vann, og hell den utblandet buljong over i pannen. Kok opp.
3.Hell i bulgur og la det trekke til den er ferdig, ca. 10 minutter (sjekk koketiden på pakken). Smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker.
Bulgur er hele hvetekorn, uten skall og kimen, som er delvis dampet, og deretter grovmalt og tørket. Smaken kan minne om hasselnøtter. Du kan kjøpe bulgur i de fleste velassorterte dagligvareforretninger.
4.
Vend spinat i bulguren rett før servering. Anrett den på et stort serveringsfat eller en tallerken, og legg kjøttet over til slutt.

Varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt 4

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad: Avansert
Tilberedningstid: Over 60 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kalkunspyd med grønn salat og honingglaserte cashewnøtter.jpg

Herlige, smakfulle salater

Brokkolisuppe med strimlet svinekjøtt

Slik steker du strimlet svinekjøtt

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt