Ingredienser

  • 1 stk. grønn squash
  • 1 stk. gul paprika
  • 2 stk. rødløk
  • 1 stk. brokkoli
  • 4 ss olje
  • 4 stk. laksefilet
  • 0,5 stk. sitron
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

448.8kcal

Energi

30.9g

Fett

29.9g

Protein

10g

Karbohydrater

1.8mg

Jern

Del

Tray bake med laks

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Kanskje verdens enkleste tray bake? Ha alle ingrediensene i en form og smekk inn i ovnen. Perfekt når du har lyst på noe som går fort, men som også smaker skikkelig godt. Bruk grønnsakene du har liggende, så blir du en matredder i samme slengen!

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 1 stk. grønn squash
  • 1 stk. gul paprika
  • 2 stk. rødløk
  • 1 stk. brokkoli
  • 4 ss olje
  • 4 stk. laksefilet
  • 0,5 stk. sitron
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

448.8kcal

Energi

30.9g

Fett

29.9g

Protein

10g

Karbohydrater

1.8mg

Jern

Slik gjør du

  1. Skyll og kutt grønnsaker i like store biter.

Visste du at man kan bruke hele brokkolien i matlaging, inkludert stilken? Skjær bort noe av skallet og del i skiver. 

  1. Ha olje i en ildfast form eller på et stekebrett. Legg laksefilet og grønnsaker i formen. Ha olje på toppen og krydre med salt og pepper.
  2. Sett formen inn i ovnen og stek på 200 °C i ca. 10 minutter. Ha over sitronsaft før servering.

Server gjerne med grovt brød, kokte byggryn eller havreris!

Tray bake med laks

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant