Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Svinefilet Oelek

Svinefilet oelek

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g indrefilet av svin
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 3 ss chilipaste (sambal oelek)
  • 2 stk. rød paprika
  • 8 stk. sjalottløk
  • 5 båter hvitløk
  • 1 stk. grønn squash
  • 1 dl soyasaus
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 314 kcal
Fett 10 g
Protein 37 g
Karbohydrater 14 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (1)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Chili smaker veldig godt sammen med svinekjøttets søte karakter. Sambal oelek er en chilibasert saus, hvor av navn stammer fra Indonesia og deres kjøkkenredskap som de knuser blant annet chili med.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g indrefilet av svin
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 3 ss chilipaste (sambal oelek)
  • 2 stk. rød paprika
  • 8 stk. sjalottløk
  • 5 båter hvitløk
  • 1 stk. grønn squash
  • 1 dl soyasaus
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 314 kcal
Fett 10 g
Protein 37 g
Karbohydrater 14 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Trinnbilder svinefilet oelek
Trinnbilder svinefilet oelek
Trinnbilder svinefilet oelek
Trinnbilder svinefilet oelek
Pynt med friske urter og server gjerne retten med kokte eller bakte poteter.

Trinnbilde sambal oelek

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12010, server:MP-PRD-WEB11 10.11.2024 00:52:33