Ingredienser

  • 600 g ytrefilet av svin i tynne skiver à 150 g
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss olje , til steking
  • 1 stk. frisk ananas i skiver
  • 1 stk. rødløk i ringer
  • 4 stk. hamburgerbrød , grove
  • 100 g babyspinat
  • 8 ss ajvar
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

527kcal

Energi

17g

Fett

40.8g

Protein

48.1g

Karbohydrater

4.2mg

Jern

Del

Svineburger

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Har du lyst på en lettvint, sunn og smaksrik middag? En god hot svineburger gjør susen for sultne og sunnhetsbevisste matelskere.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 600 g ytrefilet av svin i tynne skiver à 150 g
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss olje , til steking
  • 1 stk. frisk ananas i skiver
  • 1 stk. rødløk i ringer
  • 4 stk. hamburgerbrød , grove
  • 100 g babyspinat
  • 8 ss ajvar
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

527kcal

Energi

17g

Fett

40.8g

Protein

48.1g

Karbohydrater

4.2mg

Jern

Slik gjør du

Svineburger 2

Du trenger: ytrefilet av svin, salt, pepper, olje, frisk ananas, frisk babyspinat, rødløk, ajvar, grove hamburgerbrød.
Svineburger 3
  1. Skjær kjøttet i tynne biffer, og del eventuelt hver biff i to. Krydre biffene med salt og pepper, og brun dem raskt på sterk varme, ca. 2 minutter på hver side. Etterstek på lavere temperatur i 2-3 minutter på hver side.
  2. Skjær skallet av ananasen, og del den i skiver. Rens løk, og kutt den i tynne ringer. Varm hamburgerbrød som anvist på pakken.
Liker du ananasen best varm, stek den eventuelt sammen med kjøttet de siste to minuttene.
  1. Fyll varme hamburgerbrød med spinat, ananas, kjøtt og rødløk. Server med ajvar.
Svineburger 4
 
Ajvar er en type relish, som oftest er den lagd av stekt rød paprika og hvitløk. Den kan også inneholde aubergine og chili. Du kan kjøpe den i velassorterte dagligvareforretninger.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant