Proteingrøt med bringebær og mandelsmør

Name: Proteingrøt med bringebær og mandelsmør
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 1,5 dl lettkokte havregryn; 2 dl vann; 0,25 ts salt; 1 stk. egg; 1 dl lettmelk; 2 ss friske eller frosne bringebær; 1 ss mandelsmør; 1 ts chiafrø

4,8 (8)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

En sunnere havregrøt toppet med bringebær, mandelsmør og chiafrø - skikkelig hverdagsluksus! Er du på jakt etter proteinrik mat er dette grøten for deg. Egg bidrar med mer næring og gjør konsistensen mer kremet og god.

porsjoner

Porsjoner

Havregrøt:

1,5 dl lettkokte havregryn
2 dl vann
0,25 ts salt
1 stk. egg
1 dl lettmelk

Topping:

2 ss friske eller frosne bringebær
1 ss mandelsmør
1 ts chiafrø

1. Bland havregryn med vann og salt i en bolle og sett i mikrobølgeovnen på full varme i to minutter. Rør om og kok videre i to minutter eller til den er passe tykk.
2. Knekk egg og rør dem inn i grøten. Spe med melk til du har ønsket konsistens.
3. Topp grøten med bringebær, mandelsmør og chiafrø.

Proteingrøt med bringebær og mandelsmør

Ingredienser

Havregrøt:

Topping:

Slik gjør du