Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Havregrøt med friske bær

Havregrøt av steel cut havre

Ingredienser

porsjoner
  • 1 dl steelcut havre
  • 4 dl vann
  • 0,5 dl melk eller havremelk (kan utelates)
  • ca. 0,5 ts salt
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Er du en av de som vet at havregrøt er nyttig og sunt, men som ikke er så begeistret for konsistensen? Da er steel cut -eller klippet - havre noe for deg. Det gir en grøt med mer tyggemotstand og en konsistens omtrent som risotto. Topp med det du er glad i.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 1 dl steelcut havre
  • 4 dl vann
  • 0,5 dl melk eller havremelk (kan utelates)
  • ca. 0,5 ts salt

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vi har toppet grøten med friske jordbær. Her er tips til andre toppinger:

Alle typer friske bær eller syltetøy

Grovhakkede nøtter og frø

Honning

Revet brunost

Tørket frukt eller bær

Sukker og en god klatt smør

Hakkede urter og tomat 

Ruccola, parmesan og ristede pinjekjerner

Fetaost og tomater

 

Steelcut havre skiller seg fra havregryn ved at det er havrekorn som er kuttet eller klippet i biter og ikke valset til flate havregryn slik vi kjenner dem. Steelcut inneholder akkurat det samme som havregryn, men både smak og tekstur endres. Smaken blir kraftigere, og grøten blir grovere og med mer tekstur og tyggemotstand. Steelcut havre kan også tilberedes som en risotto.

Verdensmesterskapet i grøt - Golden Spurtle - arrangeres årlig i Carrbridge i Skottland. 

Havregrøt med friske bær

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Dilla på grøt

Podcast-episode: Maten magen din digger

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9668, server:MP-PRD-WEB15 25.06.2024 09:58:04