Kyllingsalat med bønner og linser
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- 20–40 min
Kyllingsalat med mør, norsk kylling, bønner og linser er en lett og smakfull middag eller lunsj. Chili og lime gjør salaten frisk, syrlig og hot.

Ingredienser
porsjoner
- 450 g kyllingfilet i små terninger
- 2 båt finhakket hvitløk
- 1 ss nøytral olje til steking
- 2 dl vann
- 1 stk. hønsebuljongterning
- 1 ts chilipulver
- saft av 0,5 stk. lime
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts pepper
- 1 pk ertebønne-linsemiks , à 125 g
- 1 stk. agurk i små terninger
- 1 stk. rødløk i tynne skiver
- 2 stk. hjertesalat revet i grove biter
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 223 kcal |
| Fett | 6 g |
| Protein | 32 g |
| Karbohydrater | 12 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Salaten smaker ekstra godt om du drysser over grovhakket koriander og mynte før servering.Denne retten kan gjerne serveres med grovt brød. Dette vil øke kalori- og næringsinnholdet.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!