Hopp til hovedinnhold

Middagsrett Kyllingfilet

Kyllingfilet med brødsalat

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

En herlig sprø brødsalat servert med saftig kyllingfilet, perfekt middagsmat! Hvem skulle tro at gårsdagens tørre brød kunne våkne opp i en så smakfull ny drakt.

Kyllingfilet med brødsalat

Ingredienser

porsjoner

- 4 stk. kyllingfilet
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 2 ss margarin til steking
Brødsalat:
- 0,5 stk. landbrød , eventuelt rester av annet daggammelt brød
- 100 g frisk sjampinjong eller aromasopp, delt i båter
- 2 ss margarin til steking
- 5 stilk stilkselleri (stangselleri) i små terninger
- 0,5 bunt vårløk
- 6 ss finhakket bladpersille
- 1 ts salt
- 0,5 ts nykvernet pepper
- 4 ss revet fersk parmesan

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	572 kcal
Fett	20 g
Protein	53 g
Karbohydrater	43 g

Kyllingfilet med brødsalat

Karrisuppe med revet kylling

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Karrisuppe med revet kylling

Kyllingfilet i tortillalefse

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet i tortillaslefse

Kyllingfilet med linse og potetmos

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med linse- og potetmos

Kyllingfilet med tomat vårløk og lime

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med tomat, vårløk og lime

Kyllingfilet m varm paprikasalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med varm paprikasalat

Urteschnitzel

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ytrefilet av svin med kremet pasta

Slik gjør du

Forvarm stekeovn til 220 °C.

1.Skjær brød i terninger og legg dem utover på et bakepapirkledd stekebrett. Sett brettet midt i stekeovn og stek brødterningene i ca. 15 minutter. Avkjøl.
2.Del sopp i båter. Fres sopp i en varm stekepanne med margarin, ca. 5 minutter.
3.
Skjær stilkselleri i små terninger. Hakk vårløk fint, og finhakk persille. Ha vårløk, stilkselleri, urter, salt og pepper i stekepannen sammen med soppen, og stek til grønnsakene er møre, 6-8 minutter.
4.Bland sammen brødterninger og grønnsaksblanding i en stor bolle.
5.Ha på olivenolje, dryss på parmesan og vend rundt til alt er godt blandet.
6.Krydre kyllingfiletene med salt og pepper og stek dem i 2 minutter på hver side i middels varm panne. Etterstek på lav varme under lokk i 4 minutter.

Server stekt kyllingbryst med sprø og god brødsalat. En klatt créme fraîche smaker også godt til.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad: Avansert
Tilberedningstid: Over 60 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Fransk løksuppe

Slik bruker du opp brødet

Kyllingfilet

Kyllingfilet

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt