Ingredienser

  • 6 stk. tørkede aprikos
  • 250 g friske jordbær
  • 1 stk. mango
  • 2 stk. sjalottløk
  • 1 ts hakket rød chili
  • 2 ss frisk mynte
  • 2 ss frisk koriander
  • 3 ss sukker
  • 2 stk. lime - saften av disse
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

107kcal

Energi

0.49g

Fett

2.05g

Protein

23.59g

Karbohydrater

1.59mg

Jern

Del

Jordbær- og mangosalsa

(0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Friskt og godt innslag på grillbordet. Passer også godt til spekemat eller annet kjøttpålegg.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 6 stk. tørkede aprikos
  • 250 g friske jordbær
  • 1 stk. mango
  • 2 stk. sjalottløk
  • 1 ts hakket rød chili
  • 2 ss frisk mynte
  • 2 ss frisk koriander
  • 3 ss sukker
  • 2 stk. lime - saften av disse
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

107kcal

Energi

0.49g

Fett

2.05g

Protein

23.59g

Karbohydrater

1.59mg

Jern

Slik gjør du

  1. Bløtlegg aprikos i lunkent vann i en time.
  2. Skjær jordbær, mango, aprikos og løk i små terninger. Finhakk chili (mengden avpasses styrken), mynte og koriander. Bland det hele sammen.
  3. Smak til med salt, sukker og limesaft.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant