Ingredienser

  • 2 stk. søtpotet

Urtesmør:

  • 150 g smør
  • 2 ss hakket frisk timian
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper
Del

Grillet søtpotet med urtesmør

(3)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Legg søtpoteter ned i varmt grillkull, så gjør de seg selv mens du ordner andre ting. Det er både enkelt, smakfullt og er et perfekt tilbehør til alle typer kjøtt. Grillet søtpotet med urtesmør kan også nytes alene.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 2 stk. søtpotet

Urtesmør:

  • 150 g smør
  • 2 ss hakket frisk timian
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper

Slik gjør du

  1. Vask søtpotetene godt og prikk dem med en gaffel. Legg dem ned i i glørne på grillen. Der skal de ligge til de er helt svarte utenpå, men myke i midten. Det tar 45-60 minutter. Husk å snu dem underveis.
  2. Pisk smør luftig og hvitt i en mikser, og tilsett hakket frisk timian eller en miks av friske urter. Krydre med salt og pepper.
  3. Del søtpotetene forsiktig i to, unngå å få med noe av det brente skallet. Ha på urtesmøret, og skrap poteten ut av skallet ved servering.

GRILLET SØTPOTET MED URTESMØR - høydebilde

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant