Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Grillet svinekjøtt på spyd med asiatiske pannekaker

Ingredienser

Grillet svinekjøtt:

  • 800 g mager kjøttdeig av svin
  • 1 stk. finhakket rød chili
  • 2 ss finhakket frisk koriander
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 0,5 ts pepper
  • 8 stk. sitrongress til spyd
  • 1 pk salatmix (á 65g)

Pannekaker:

  • 4 stk. egg
  • 1,5 dl hvetemel
  • 1,5 dl fin sammalt hvete
  • 1 ts salt
  • 1 dl lett kokosmelk
  • 2 dl vann
  • 1 stk. vårløk , i tynne ringer
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

483 kcal

Energi

23 g

Fett

54 g

Protein

13 g 

Karbohydrat

5 mg

Jern

Del

Grillet svinekjøtt på spyd med asiatiske pannekaker

(0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Sunt, hot og spicy! Spicy kjøttboller av svinekjøttdeig er godt på grillen. Servert på sitrongresspyd med asiatiske pannekaker tar retten deg raskt til sydligere strøk.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

Grillet svinekjøtt:

  • 800 g mager kjøttdeig av svin
  • 1 stk. finhakket rød chili
  • 2 ss finhakket frisk koriander
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 0,5 ts pepper
  • 8 stk. sitrongress til spyd
  • 1 pk salatmix (á 65g)

Pannekaker:

  • 4 stk. egg
  • 1,5 dl hvetemel
  • 1,5 dl fin sammalt hvete
  • 1 ts salt
  • 1 dl lett kokosmelk
  • 2 dl vann
  • 1 stk. vårløk , i tynne ringer
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

483 kcal

Energi

23 g

Fett

54 g

Protein

13 g 

Karbohydrat

5 mg

Jern

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Chili er normalt spisse i formen og kan variere i lengde, farge og ikke minst styrke. Del chili i to på langs. Fjern stilk, frø, skillevegger og skjær den opp i skiver. Bruk gjerne engangshansker når du renser chili.
Ved grilling på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Ved grilling på indirekte varme ligger maten under lokk litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen".

Server grillet svinekjøtt på spyd med asiatiske pannekaker og frisk salat. Hoisinsaus passer også godt til denne retten.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB15 27.01.2023 22:07:30