Grillet paprika

Kategori
Sunn
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Paprika er enkelt og raskt å tilberede, inneholder masse god smak og fungerer som et godt tilbehør til grillmaten. 

Ingredienser

  • 2 stk rød paprika
  • 12 ss olivenolje

Slik gjør du

  1. Vask paprika godt i kaldt vann, rist vekk vannet og tørk dem litt med kjøkkenpapir.
  2. Grill paprikaene på høy varme i noen minutter på hver side til de har fått en fin farge.
  3. Ta dem av grillen, fjern stilken og kutt dem i grove biter. Ha over olivenolje og smak til med salt og pepper.

Bruk gjerne avlange søtpaprika eller spisspaprika. De er som navnet tilsier noe søtere på smak og går litt raskere å tilberede.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.