Hopp til hovedinnhold
0

Selleribiffer med varm linsesalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

Sellerirot er en klassisk suppegrønnsak som sammen med gulrot, løk og purre er basisgrønnsaker i uendelig mange retter. Her spiller den førstefiolin i en vegetarisk middag. Skåret i tykke skiver og stekt til den er helt mør. Smaken er mild og deilig aromatisk. 

Selleribiffer med varm linsesalat

Ingredienser

porsjoner
    • 1 kg sellerirot
    • 4 ss olivenolje
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts pepper
  • Linsesalat:

    • 2,5 dl puylinser
    • 1 stk. rødløk
    • 1 pose blandet babybladsalat
    • 200 g frosne erter
    • 2 ss sitronsaft
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts pepper

Næringsinnhold

Selleribiffer med varm linsesalat

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server de stekte selleribiffene med den varme linsesalaten.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant