Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Agurk og urtesuppe

Ingredienser

  • 2 stk. agurk
  • 4 stilker frisk dill
  • 2 stilker frisk persille
  • 2 stilker frisk mynte
  • 1,5 dl gresk yoghurt
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 4 ss virgin olivenolje
  • saften av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 ts salt , gjerne urtesalt
  • 0,25 ts kvernet pepper

Til servering

  • 0,25 stk. agurk
  • 0,5 stk. rødløk
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

172 kcal

Energi

14.7 g

Fett

4.3 g

Protein

5.3 g

Karbohydrater

0.8 mg

Jern

Del

Agurksuppe med urter

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Denne friske, kalde suppen er rask å lage og super som appetittvekker på sommerfesten. Lag den ferdig i god tid, og la den stå i kjøleskapet og utvikle smak.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 2 stk. agurk
  • 4 stilker frisk dill
  • 2 stilker frisk persille
  • 2 stilker frisk mynte
  • 1,5 dl gresk yoghurt
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 4 ss virgin olivenolje
  • saften av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 ts salt , gjerne urtesalt
  • 0,25 ts kvernet pepper

Til servering

  • 0,25 stk. agurk
  • 0,5 stk. rødløk
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

172 kcal

Energi

14.7 g

Fett

4.3 g

Protein

5.3 g

Karbohydrater

0.8 mg

Jern

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server suppen iskald i små skåler, og topp med hakket agurk og løk. Pynt med litt frisk dill og drypp over noen dråper olivenolje.

Varier smaken ved å bruke andre urter som koriander og kjørvel. Vil du servere suppen med en gang, får du den iskald ved å kjøre den med noen isbiter.

 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB14 27.01.2023 12:50:24