Saltimbocca med parmesan- og spinatpoteter
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Tynne skiver av skinkebiff er lekker og rask mat på grillen. Med litt forberedelser kan du svinge opp med denne lekre maten hvor som helst. Fyr opp flerbruksgrillen i parken eller på stranden og la duften av salvie, skinke og hvitløk spre seg og vekke misunnelse.

Ingredienser
porsjoner
- 600 g flatbiff av svin skåret i tynne skiver
- 8 skive spekeskinke
- 8 blad frisk salvie
- 1 ts pepper
- 1 ss nøytral olje til pensling
Parmesan- og spinatpoteter:
- 12 stk. potet
- 4 ss nøytral olje
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 80 g revet parmesan
- 200 g frisk spinat






















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!