Hopp til hovedinnhold
2

Sommerkoteletter med bulgurotto

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Sommerkotelettene trenger bare noen få minutter på grillen før de er serveringsklare. Her har vi laget en vri på risottoen, og laget den med bulgur i stedet. Derfor navnet bulgurotto.

Sommerkoteletter med bulgurotto

Ingredienser

porsjoner
  • Bulgurotto:

    • 2 dl bulgur
    • 1 stk. løk
    • 2 båt hvitløk
    • 1 ss margarin
    • 1 ts tørket estragon
    • 2 dl hvitvin
    • 1 dl matfløte
    • 2 dl parmesan
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi809 kcal
Fett52 g
Protein49 g
Karbohydrater26 g
Sommerkoteletter med bulgurotto

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant