Medisterkaker med pære- og radicchiosalat
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Søte pærer og bitter salat er kanskje uvante smaker sammen med medisterkaker, men kombinasjonen er overraskende god. Salaten lager du kjapt mens medisterkakene godgjør seg i stekeovnen.

Ingredienser
porsjoner
- 12 stk. ferdig stekt medisterkake
Pære- og radicchiosalat:
- 2 stk. pære
- saften av 0,5 stk. sitron
- 1 stk. radicchio rosso
- 1 stk. friséesalat
- 0,5 dl valnøttkjerner
- 2 ss honning
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 791 kcal |
| Fett | 59 g |
| Protein | 31 g |
| Karbohydrater | 32 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server varme medisterkaker med den friske salaten.
Kjøp gjerne medisterdeig og lag dine egne medisterkaker. Form kakene i håndflaten ved hjelp av en skje, beregn ca. 40 g pr. kake. Brun kakene i en varm stekepanne med smør til de har fått en fin farge rundt det hele, legg dem over i en ildfast form og stek dem ferdige i stekeovn på 180 °C i ca. 10 minutter.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!