Kyllinglår med stekte grønnsaker

Name: Kyllinglår med stekte grønnsaker
Total time: 40 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 8 stk. grillet kyllinglår; 4 stk. potet; 1 stk. rødløk; 1 stk. grønn squash; 2 ss nøytral olje; 0,5 dl sorte oliven; 1 ss hakkede friske urter

5,0 (2)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Grillede kyllinglår er godt og enkelt. Server med stekte, tykke potetskiver og oppdelte grønnsaker i mange farger.

porsjoner

8 stk. grillet kyllinglår

Stekte grønnsaker:

4 stk. potet
1 stk. rødløk
1 stk. grønn squash
2 ss nøytral olje
0,5 dl sorte oliven
1 ss hakkede friske urter

1. Legg kyllinglårene i en form og stek dem midt i ovnen ved 180 °C til kyllinglårene er gjennomvarme. Beregn 15-20 minutter.
2. Skrell poteter og skjær dem i litt tykke skiver. Del resten av grønnsakene i passe store biter.
3. Start med potetskivene og fres dem raskt i panne. Tilsett resten av grønnsakene etterhvert og fres videre til alt er mørt. Tilsett oliven og finhakkede urter rett før servering.

Kyllinglår med stekte grønnsaker

Ingredienser

Stekte grønnsaker:

Slik gjør du