Kyllinglår med blomkålstappe og sukkererter

Name: Kyllinglår med blomkålstappe og sukkererter
Total time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 4 stk. grillet kyllinglår; 1 pk pommes noisettes; 1 stk. blomkål; 2 ss smør; 1 dl melk; 0,5 ts salt; 0,25 ts pepper; 1 pk sukkererter; 1 stk. blomkål; 1 dl melk; 2 ss smør; 0,5 ts salt; 0,25 ts pepper; 1 pk sukkererter

4,7 (3)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Superenkel

Kylling og blomkål utgjør en fantastisk smakskombinasjon. Dette er en raffinert og allikevel ujålete og enkel rett, som du har på en tallerken nær deg i løpet av 20 minutter.

porsjoner

Porsjoner

4 stk. grillet kyllinglår
1 pk pommes noisettes

Blomkålstappe:

1 stk. blomkål
2 ss smør
1 dl melk
0,5 ts salt
0,25 ts pepper
1 pk sukkererter

1. Varm kyllinglår i ovn på 200 °C i 20 minutter eller i en stekepanne.
2. Stek noisettepoteter som angitt på pakken.
3. Del blomkål i små buketter og kok i lettsaltet vann til de er møre.
4. Hell av vannet og mos til grov stappe. Ha i smør, melk, salt og pepper og vend inn sukkererter delt i to rett før servering.

Kyllinglår med blomkålstappe og sukkererter

Ingredienser

Blomkålstappe:

Slik gjør du