Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Julefrittata

Ingredienser

4  porsjoner
  • 400 g juleskinke
  • 2 ss margarin til steking
  • 8 stk. kokt potet
  • 200 g frisk spinat
  • 8 stk. egg
  • 1 beger crème fraîche orginal, 35 %
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 150 g revet hvitost
Del

Julefrittata

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Frittata er en italiensk bondeomelett, og et enkelt, raskt og deilig måltid. Her har vi brukt strimler av juleskinke sammen med poteter og spinat. Denne retten smaker nydelig som lunsj, eller skåret i biter til juletapas. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

4  porsjoner
  • 400 g juleskinke
  • 2 ss margarin til steking
  • 8 stk. kokt potet
  • 200 g frisk spinat
  • 8 stk. egg
  • 1 beger crème fraîche orginal, 35 %
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 150 g revet hvitost

Slik gjør du


Du trenger: Juleskinke, kokt potet, margarin, spinat, egg, crème fraîche, salt, pepper og revet ost.
  1. Skjær juleskinke i strimler og kokt potet i skiver.

  1. Stek juleskinke i en varm stekepanne med margarin til det er gyllent, ha i potetskiver.

  1. Vend inn spinat.

  1. Rør sammen egg, crème fraîche, salt og pepper. Hell blandingen over i pannen.

  1. Dryss over revet ost og legg på lokk. La det steke på middels varme i 10-15 minutter.

  1. Nå er frittataen klar til servering. Hvelv den over på et fat eller stor tallerken. Skjær frittataen i kakestykker og server gjerne med finsnittet rødkål og godt brød.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4584, server:MP-PRD-WEB11 20.03.2023 11:25:11