Stekt juleskinke med potetstappe
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Juleskinke er super mat å ty til i en travel førjulstid. Server den varm eller kald sammen med smørdampede grønnsaker og potetmos. Et godt tips er å røre inn et par skjeer god sennep i potetstappa.
Ingredienser
porsjoner
- 1 pose potetmospulver
- 1 ss grov sennep
- 400 g juleskinke , i skiver
Grønnsaker og potetmos:
- 2 stk. eple
- 1 stk. rødløk
- 1 stk. brokkoli
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts pepper
- 2 ss margarin
Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Du trenger: Juleskinke, epler, rødløk, brokkoli, margarin, potetmospulver, sennep, salt og pepper.
Lag gjerne potetmos fra bunnen av. Del poteter i små biter og kok dem i usaltet vann til de er møre. Stapp dem og tilsett en smørklatt, litt melk, salt og pepper.
En rask rett som setter deg i en lett julestemning er nå ferdig.
Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!