Kremet agurksalat
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Her har du en enkel og frisk agurksalat som passer som tilbehør til både kjøtt og fisk. Varier urtene med det du liker og har for hånden – persille, gressløk, koriander, kjørvel, dill og mynte er gode urter som passer sammen med agurk.

Ingredienser
porsjoner
- 1 stk. agurk
- 1 stk. sjalottløk
- 1 båt hvitløk
- 1 ss finhakkede friske urter
- 2 ss lettrømme
- 2 ss majones
- 0,25 ts salt
- 0,25 ts pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 69 kcal |
| Fett | 6 g |
| Protein | 1 g |
| Karbohydrater | 2 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Oppbevar agurksalaten kaldt til den skal serveres. Den er holdbar et par dager i kjøleskapet.
Du kan godt bytte ut lettrømme med seterrømme, créme fraîche eller gresk yoghurt, etter hva du liker. Noen vil også gjerne ha litt majones i salaten. Vannet i agurken vil gjøre at konsistensen blir mer flytende etter hvert.
Se også oppskriften på klassisk agurksalat.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!