1. Bland sammen ingrediensene til dressingen i en liten skål. Sett den til side mens du forbereder resten.
2. Skjær agurk i tynne skiver, bruk eventuelt en ostehøvel eller en mandolin til denne jobben. Ha agurkskivene i en skål.
3. Skyll hermetiske kikerter i kaldt vann og la vannet renne godt av. Ha kikertene i skålen med agurk. Ha også i rødløk i tynne skiver, og finhakkede urter. Smuldre over fetaost til slutt.
4. Hell dressingen over salaten rett før servering og bland godt.
Server salaten som tilbehør til grillet fisk eller kjøtt.