Lagre

Ingredienser

  • 1 dl majones
  • 1 dl gresk yoghurt
  • 1 ss kapers
  • 6 skiver sylteagurk
  • 1 stk. sjalottløk
  • 1 ss finhakket frisk persille
  • 2 ts dijonsennep
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 1 ss sitronsaft
Del

Tartarsaus

(1)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Tartarsaus er en majonesbasert saus som ofte blir servert til stekt eller fritert fisk, men som også smaker godt til andre retter. Vi har gjort vår tartarsaus litt lettere ved å bytte ut noe av majonesen med gresk yoghurt.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel
Lagre

Ingredienser

  • 1 dl majones
  • 1 dl gresk yoghurt
  • 1 ss kapers
  • 6 skiver sylteagurk
  • 1 stk. sjalottløk
  • 1 ss finhakket frisk persille
  • 2 ts dijonsennep
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 1 ss sitronsaft

Slik gjør du

  1. Bland majones og yoghurt i en skål. Finhakk kapers, sylteagurk og sjalottløk og vend det inn i majonesblandingen. Smak til med salt, pepper og sitronsaft.

Oppbevar kaldt frem til servering. Sausen er holdbar i ca. 1 uke forutsatt lagring i kjøleskap. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant