Hopp til hovedinnhold
3

Spagetti bolognese med lam

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

Kjøttdeig av lam gir deilig smak til denne bolognese-varianten. Lager du en ekstra stor porsjon, kan du trylle fram en knallgod spagettiomelett neste Kjøttdeig av lam gir deilig smak til denne bolognese-varianten. Lager du en ekstra stor porsjon av selve bolognesesausen, kan den fryses ned i porsjoner. Dette er også en gjenoppskrift, som hører sammen med Spagettiomelett.

Kjøttdeig av lam gir deilig smak til denne bolognese-varianten. Lager du en ekstra stor porsjon av selve bolognesesausen, kan den fryses ned i porsjoner.

Spagetti bolognese av lammekjøtt

Ingredienser

porsjoner
    • 200 g spagetti eller tagliatelle
    • 50 g revet parmesan
  • Bolognese:

    • 1 stk. løk
    • 1 stk. gulrot
    • 2 stilk stilkselleri (stangselleri)
    • 3 båt hvitløk
    • 2 ss olivenolje
    • 400 g kjøttdeig av lam
    • 2 stk. laurbærblad
    • 0,5 ts malt muskat
    • 0,5 boks hermetiske tomater
    • 1 ss tomatpuré
    • 2,5 dl hønsebuljong (utblandet) eller lammebuljong
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi602 kcal
Fett35 g
Protein28 g
Karbohydrater42 g
Spagetti bolognese av lammekjøtt

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant