Potetsalat med sennepsvinaigrette
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
Potetsalat blir vi aldri lei av, og er alltid populært, både til grillmat og på festbuffeten. Bytt ut rømme og majones med en frisk sennepsvinaigrette med sitron - full av smak og nydelig tilbehør til både fisk og kjøtt.

Ingredienser
porsjoner
- 1 kg potet gjerne nypotet
- 3 stilk stilkselleri (stangselleri)
- 3 stk. vårløk
- 1 dl kapers
- 3 stilk bladpersille
Vinaigrette:
- 1 ss grov dijonsennep
- 1 ss sukker
- 1 båt revet hvitløk
- Saft av 1 stk. sitron
- ca. 1 dl olivenolje eller rapsolje
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 384 kcal |
| Fett | 23 g |
| Protein | 5 g |
| Karbohydrater | 34 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!