Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Potetsalat med sennepsvinaigrette

Potetsalat med sennepsvinaigrette

Ingredienser

porsjoner
  • 1 kg potet gjerne nypotet
  • 3 stilker stilkselleri (stangselleri)
  • 3 stk. vårløk
  • 1 dl kapers
  • 3 stilker bladpersille

Vinaigrette:

  • 1 ss grov dijonsennep
  • 1 ss sukker
  • 1 båt revet hvitløk
  • Saft av 1 stk. sitron
  • ca. 1 dl olivenolje eller rapsolje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 384 kcal
Fett 23 g
Protein 5 g
Karbohydrater 34 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Potetsalat blir vi aldri lei av, og er alltid populært, både til grillmat og på festbuffeten. Bytt ut rømme og majones med en frisk sennepsvinaigrette med sitron - full av smak og nydelig tilbehør til både fisk og kjøtt.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 1 kg potet gjerne nypotet
  • 3 stilker stilkselleri (stangselleri)
  • 3 stk. vårløk
  • 1 dl kapers
  • 3 stilker bladpersille

Vinaigrette:

  • 1 ss grov dijonsennep
  • 1 ss sukker
  • 1 båt revet hvitløk
  • Saft av 1 stk. sitron
  • ca. 1 dl olivenolje eller rapsolje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 384 kcal
Fett 23 g
Protein 5 g
Karbohydrater 34 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Potetsalat med sennepsvinaigrette

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11948, server:MP-PRD-WEB12 06.11.2024 04:13:07