Hopp til hovedinnhold
0

Potetpizza

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min

Potet på pizzaen?? Ja, tenk! Tynne, tynne skiver potet på en «hvit» pizza toppet med frisk rosmarin og noen dråper god olivenolje er vanlig i Italia – spesielt i Roma. Det finnes mange varianter, og vi har laget vår med litt créme fraîche og fetaost for å gi den litt ekstra smak.

Potetpizza

Ingredienser

porsjoner
    • 1 stk. ferdig pizzadeig (rå), langpanne
    • 3 ss crème fraîche orginal, 35 %
    • 2 båt finhakket hvitløk
    • 50 g fetaost
    • 2 stk. potet
    • 3 ss olivenolje
    • 2 stilk frisk rosmarin
    • 1 ts salt , gjerne flaksalt
    • 0,5 ts kvernet pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi508 kcal
Fett19 g
Protein14 g
Karbohydrater66 g
Potetpizza

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Ønsker du å gjøre retten vegansk, kan du erstatte creme fraiche og fetaost med plantebaserte alternativer. Dryss gjerne over en skje næringsgjær for parmesan-lignende smak.

Server potetpizzaen rykende varm. 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant