Portobelloburger med blåmuggost
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- 40–60 min
De kjempestore portobellosoppene er perfekte å helsteke eller grille som burgere. Toppet med karamellisert løk og litt moden grønnmuggost, har du et fantastisk smakfullt vegetarisk burgeralternativ.

Ingredienser
porsjoner
- 4 stk. portobello sopp
- 1 båt hvitløk
- 4 ss olivenolje
- 1 ss hvitvinseddik
- 2 stk. rødløk
- 1 ss smør
- 1 ts sukker
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper
- 2 stk. hamburgerbrød
- 50 g blandet babybladsalat
- 20 g alfalfaspirer
- 50 g blåmuggost
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 10132 kcal |
| Fett | 908 g |
| Protein | 434 g |
| Karbohydrater | 53 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Ønsker du å gjøre retten vegansk, kan du sløyfe blåmuggost, eller erstatte den med et plantebasert alternativ for ost.

























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!